![Der Große Jagd- & Maskenball]()
Historischer Silvesterball
D E R B A L L
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T I C K E T S
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A B L A U F P L A N
G A U M E N F R E U D E N
...genussvoll in ein neues Jahr
V O R S P E I S E
serviert
Linsensalat mit Lachs,, , , Baguette
Gemüsesalat
Avocado mit Garnele
Rotkraut und Ente
Baguette
S U P P E
serviert
Blumenkohl-Cremesuppe mit Trüffelsahne und Kavia
BUFFET
Kalbsfilet, Cognac-Rahm, Kartoffelgratin
Marktgemüse
Entenbrust, Portweinjus, Kraut, Kartoffelpüree
Lachs, Safransoße, Spinat, Champagner-Risotto
Kürbis-Linsen-Curry mit Basmatireis
D E S S E R T S
Buffet
Mousse, Panna Cotta, Cheese cake, Sorbet,
Kaiserschmarren mit Apfelkompott
M I T T E R N A C H T
Glas Sekt mit oder ohne Alkohol
zum Anstoßen zum Mitternacht
Für das Essen sind längere Tanzpausen vorgesehen.
K O N T A K T
Peter Hoffmann
Tel.: 09 11 / 21 28 108
E-Mail:
info@barocktanz.com
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